[2296] Sourdough Starter

Title Text:Once the lockdown is over, let’s all get together and swap starters!

Origin:https://xkcd.com/2296/

https://www.explainxkcd.com/wiki/index.php/2296:_Sourdough_Starter

酸酵头

等隔离一结束,我们就去聚会然后交换酸酵头吧!

http://xkcd.in/comic?lg=cn&id=2296

此漫画处于另一漫画系列漫画相关的2020流感大流行的的冠状 SARS-CoV的-2 ,这将导致COVID-19

最近,由于冠状病毒,许多人被迫留在家中隔离。隔离区通常会导致需要填补的空闲时间,许多人转向烘烤,这通常可以完全在家里完成,相对耗时,并且具有生产成品的优势,减少了外出的需要买食物。这种趋势非常普遍,以至于包括酵母在内的烘焙用品需求激增,以至于许多人难以找到需求。

作为酵母的替代品,消费者可以种植自己的酵母发酵剂,这是酵母和面粉中天然存在的细菌的共生培养物。一旦发酵剂成熟,就可以将其一部分用于制作面包或其他烘烤好的膨化食品,而其余的可以与更多的水和养分混合,以使剩余的酵母和细菌再次繁殖。因为需要维护这些种群,所以通常的做法是在每个房屋之间交换初学者,每个家庭在需要时都使用初学者,然后设置其余的初学者进行繁殖。从历史上看,这是一种社交活动,它使对烘焙有浓厚兴趣的人们见面,分享食谱并共度时光。

所有这些结果的结果是,冠状病毒大流行创造了条件,在这些条件下,试图满足需求的公司和试图制造自己的酵母的人(和共生细菌)被大量繁殖。开玩笑的是,这种结果实际上就是冠状病毒的全部目的,它与酵母有共生关系。按照这种逻辑,整个全球大流行的目的是将人类留在室内并烘烤,以便繁殖出更多的酵母(和细菌)。交换发酵母发酵剂的做法意味着它们可以更广泛地传播,从而增加和分布酵母菌种群(同时随着人们的交往,可能给病毒提供更多传播的机会)。

正如兰德尔(Randall)所指出的,这个循环非常复杂。但是,寄生虫能够驱动其他生物的反应来繁殖自己,这一点并不鲜见。例如,弓形虫会感染小鼠,但只能在感染猫时繁殖。因此,这种生物体已适应感染小鼠的神经系统,使它们变得异常鲁ck,增加了被猫捉住和吃掉的几率,使寄生虫得以转移到新的宿主上。一些flat虫寄生虫具有非常复杂的生命周期,涉及四种不同的宿主动物

兰德尔此前曾在2246年的圣诞节礼物中推测过不寻常的寄生生物他“得出结论”圣诞节礼物是圣诞树的寄生虫,可能是由真菌介导的。并在1664年:真菌学真菌感染了人类的大脑,使他们希望研究这种真菌(并因此而增加)。

病毒不是生物(缺乏某些生命的特征),是否将其视为寄生虫尚有争议。而且,由于多种原因,该理论显然是不可信的。最明显的是,自然反应,特别是对病毒和简单生物的反应,会长期发展。SARS-CoV-2是导致当前大流行的病毒,很可能已经感染了人类不到一年,当然时间还不够长,不足以发展出如此复杂的行为。同时,共生关系将要求酵母以某种有意义的方式对冠状病毒的生命周期做出贡献,而当在分离的容器中人工繁殖酵母时,这是不可能的。但是,如果按照标题文字的建议,人们在封锁结束后聚在一起交换酵母菌,确实会由于社会接触而导致病毒再次在人体内传播,然后酵母菌将以同样复杂的方式促进冠状病毒的生命周期。因此,幽默源于以下事实:这是可笑的夸张,但基于自然界中实际发生的循环。

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