[what if]第71期:搅拌加热

原作:http://what-if.xkcd.com/71 译者:猪的米 What if 系列:https://songshuhui.net/archives/tag/what-if 提问: 有次我在漫不经心地搅拌一杯热茶时突然想到:“咦,我不是在往这杯茶里输入动能嘛。”我知道搅拌能够加速茶的冷却,但如果我搅拌地快一些呢?我能不能通过搅拌的方式把一杯茶烧开呢? —— Will Evans 回答: 不行。 不过你说的基本原理是有道理的。温度其实就是(分子)动能的体现。当你搅拌茶的时候,你就在增加它的动能。这些动能总得有个去处,你看这杯茶没有从桌子上升起来也没有发光,那么这些动能最后肯定变成热了。 至于你为什么没有觉察到这些热量是因为这些热量并不多。加热水需要一大笔热量;按体积来说水的比热容比其它任何一种常见物质都要大… Read more

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